Après la Grande tablée, au Scarabée, qui démarre à partir de 18 heures ce mercredi soir 3 avril 2019, la table ronde « Quel Projet alimentaire territorial pour Grand Chambéry ? » aura lieu à 20 heures avec des élus de l’agglo qui accueillent Lionel Lharidon, projet alimentaire territorial de Mulhouse, animateur du projet SALSA, l’entreprise Leztroy (sert 12 000 repas par jour 80% local 60% bio….), Biodici (plateforme de regroupement de produits bio pour restauration collective), Adabio.
Ce débat tombe à pic, un an avant les municipales, pour engager une réflexion sur l’alimentation locale et l’autosuffisance alimentaire.

« Eh, au fait, tu manges combien de fois par jour, toi ? »

Quelques liens pour aller plus loin :
http://rnpat.fr/ le réseau national des projets alimentaires territoriaux
https://agriculture.gouv.fr/comment-construire-son-projet-alimentaire-territorial les informations institutionnelles sur les PAT
http://terresenvilles.org/ réseau des acteurs des politiques agricoles et alimentaires d’agglomérations
https://resiliencealimentaire.org/ association Les Greniers d’Abondance