Véronique Pellé, de l’association Gourmandises Sauvages organise des stages, formations, découvertes et conférences sur les plantes sauvages comestibles, leur cueillette et la manière de les cuisiner.

Des stages de découverte de la permaculture sont également proposés, ainsi qu’une formation en ligne.

La page des liens et documents ressources présente des fichiers, des sites de permaculteurs et d’associations en France, Suisse et Belgique.

L’association était basée à Rives, en Isère, et maintenant dans le hameau de Vacheresse à Verthemex en Savoie, à l’ouest de l’Epine. Les stages et formations se déroulent dans différents lieux, dans la Drôme des collines ou en Savoie.